本周NYC纽约国际大庆新潮早教中心，环球厨艺美食如期来到了摩洛哥，就让我们一起走进本周的美食目的地。一起探索下撒哈拉沙漠深处的神奇国度。

她是一个让人牵挂的国度，这里有电影里走出来的《卡萨布兰卡》，有三毛笔下那风尘滚滚的撒哈拉，有迷幻的蓝白小镇舍夫沙万，有地中海边的童话世界，蕴藏着数不尽的漂泊故事，三毛前世的淡淡乡愁，都曾在这书写… 由于沙漠气候，这里还是世界上最好的观星地之一，也被称为“文艺人士”的天堂，她就是摩洛哥。

摩洛哥不仅风景独具特色，还有很多传统美食：

Couscous

摩洛哥最常见的食品。Couscous是小麦的一种，但当地人习惯称之为“北非小米”。

Tangier

摩洛哥的另一种主食，一般只有肉类，和Couscous一样要用陶罐慢蒸数小时，之后打开圆锥形的盖子就可以直接吃。

Cinnamon cake（肉桂蛋糕）

看起来很像巧克力蛋糕，但没有巧克力味，只有肉桂的味道，细腻中带点辛辣，不算很甜，但是味道不错。

那么本周的厨艺课带领小朋友们一起来制作摩洛哥美食-- Moroccan Spiced Tomato Soup摩洛哥五香番茄汤。这款汤又将以怎样的姿态呈现在大家的面前呢？让我们一起来看看吧！

摩洛哥五位番茄汤的主料包括羊肉，番茄，洋葱，意大利面等，配料非常丰富，但是制作起来却不麻烦，是一款简单易学的美食。

果真是神秘又具风情的一款浓汤，汤汁浓郁、回味留香。赶快带上你的宝贝一起来加入本周的美食厨艺课，体验摩洛哥的异域风味吧！

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