蜂蜜有着极其丰富的营养成分，很多女性朋友们也会选择喝蜂蜜水来养生保健。那么宝宝喝蜂蜜水好吗?宝宝多大可以喝蜂蜜水呢?蜂蜜真能永久不变质吗?一起来看看吧！

喝蜂蜜水可以促进儿童生长发育

临床实验表明，加吃蜂蜜的幼儿与加吃吵糖的幼儿相比，前者体重，身高，胸围，皮下脂肪增加较快，皮肤较光泽，且少患痢疾，支气管炎，结膜炎，口腔炎等疾病。

用法：体弱多病，体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童，每天可两三次服30-50克蜂蜜，可改善佝偻病症状。

患感冒儿童，每天两次，每次饮一杯蜂蜜水，可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童，在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。

宝宝多大可以喝蜂蜜水?

周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。

什么时候喝蜂蜜水最好?

大量调查数据显示，大多数人喜欢在早晨刚刚起床后喝蜂蜜水，但是专家指数，这样子是不合理的，早晨一杯白开水是最好的。

因此，营养学家建议，早饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水最佳。除此之外，凉的蜂蜜水对肠胃会有刺激，如果是本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，以免引起腹泻、肠胃炎等。

除了早饭后，其他时段喝蜂蜜也可以，但效果会略差。特别提醒的是，晚上睡觉前尽量不要喝蜂蜜水，其含糖量较高，容易发胖。

蜂蜜真能永久不变质吗？

缘由：有人认为，蜂蜜是高浓度糖，微生物无法生存，是不会腐败变质的食品。真相到底如何?

分析：纯蜂蜜确实有很强的抗菌能力，因为高浓度的糖能抑制微生物，一般糖含量超过65%就不必担心微生物造成腐败了，而蜂蜜含糖量超过了80%，渗透压太高，微生物无法繁殖。且蜂蜜中含有大量活性酶，具有很强的抑菌、杀菌功能。

因此，真正成熟的纯蜂蜜久置后完全能食用，没有严格保质期，室温下密闭保存几年都不会坏。

理论上虽如此，但实际却有差别。因为食用的蜂蜜都是在非密封状态，甚至是散装的，食用过程中有可能受到外界污染。因此，即使再纯正、成熟的蜂蜜，也不可能永不变质。

正常的蜂蜜口味先发甜，而后会感觉有点发酸。如果蜂蜜吃在嘴里发酸，证明已经变质了。

总结：一般来说，蜂蜜只需要常温密闭保存，冷藏反而会导致蜂蜜中的葡萄糖沉淀下来形成结晶，虽然无害，但质地不均匀，口感也受影响。