首页 > 中心资讯>NYC纽约国际兰州早教中心：儿童能吃粗粮吗
儿童可以吃粗粮，不但有利于平衡营养，预防“三高”和某些癌症，还有助于培养良好的饮食习惯。
根据中国营养学会《中国居民膳食指南2016》建议，每人每天应摄入50~150克全谷物（包括粗杂粮、全麦、糙米和杂豆等），这一建议量
适用于2岁以上儿童及成年人。
即使2岁以下婴幼儿（纯母乳喂养6月龄内婴儿除外）也可适量选用粗粮作为辅食。
与我们常吃的白米饭、白馒头等精制谷物相比，粗粮（全谷物）含有更多营养成分，如蛋白质、B族维生素和钙、铁、锌等矿物质，这些营
养素对儿童生长发育十分重要。
因此，用粗粮代替部分精制谷物有益无害。一般，成年人每天吃粗粮应超过主食总量的1/3，儿童食用比例也差不多或更高。
有的家长担心吃粗粮影响儿童消化吸收。
其实，只要经过正确加工烹制，粗粮很适合低龄儿童，如小米粥、燕麦片粥、杂粮粥、杂豆粥、二米饭（小米+大米）、黑米饭（黑米+大米）、二和面馒头（玉米面+白面，荞麦+白面）、全麦馒头、全麦面条等。
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