寒冷的冬季到来，爸爸妈妈除了要注意给宝宝防寒保暖外，饮食上也有诸多需要注意的地方。寒冷天气容易让感冒、肺炎等疾病侵袭宝宝身体，如果平时家长注意宝宝饮食，也能做到对疾病的预防，起到意想不到的效果。

既然是冬季，那妈妈们首先想到的就是保暖御寒了，什么食物能为宝宝补充热量呢？

专家称，有些食物比其它食物更能刺激产热。比如高蛋白质食物，它们比含淀粉或含脂肪的食物更能增强摄食产热作用，因此更为保暖。富含蛋白质的菜肴就如同添加到火炉里的燃料，能让人倍感温暖。但要选择低脂蛋白质，如鱼肉、家禽和瘦肉，或者在汤或燕麦片里加些植物蛋白粉，以免摄入过多的脂肪和热量。

碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而产生热能，抵御寒冷。因此，可适当多吃点海带、紫菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。

冬季代谢快，要及时为宝宝补充维生素，提高免疫力。

寒冷的气候使人体氧化功能加快了，维生素B1、B2的代谢也明显加快，需要从饮食中及时补充。如维生素A能增强人体耐寒能力；B族维生素有利于正常代谢；维生素C可提高人体对寒冷的适应能力；维生素E可以使血液循环顺畅，调整体内激素平衡。因此，在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。饮食中可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜、粗杂粮、深绿色蔬菜、水果、坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素的食物。

补充矿物质也是保暖的良方。

怕冷与饮食中矿物质缺乏有关，镁、锌、铁等矿物质是人体产热不可或缺的。而根茎类蔬菜中含有大量的矿物质，如胡萝卜、山芋、青菜、藕、土豆等，可将它们与肉类御寒食物一起食用。如牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣等，能提高对寒冷的抵抗力。

热粥与热汤让宝宝保湿抗干。

饭前喝汤。饭前让宝宝喝一碗热乎乎的汤，能起到暖胃和增强食欲的功效，不过汤宜清淡，不能喝过于油腻的肉汤，更不能喝西式料理中加了奶油等调味料的浓汤，会加重宝宝的肠胃负担，长期喝这样的汤，不仅起不到保健的效果，还会引起肥胖等疾病。

虽然为大家介绍了这么多适合宝宝冬季的饮食，但是妈妈们切忌"过犹不及"：

1、不宜过多。

妈妈们经常说："这个蛋白质多，要多吃点，这个维生素含量高，要多吃点"。其实不论是大人还是小孩，饮食都不宜过量。

中医认为"要想小儿安，三分饥与寒"。这里的"饥"讲的就是不能让宝宝过饱。另外"饮食自倍，肠胃乃伤"说的是如果宝宝的肠胃负担太重，反而会损伤了脾。因此，即使是食补，在食物的量与品种上也一定要与宝宝的消化能力相适合。

2、保持膳食平衡。

众所周知，无论何时，儿童最好的膳食是平衡膳食。各种食物所提供的营养成分各不相同。如米面主要提供碳水化合物，而碳水化合物是热能的主要来源，因此谷类食品应是主食;鱼、肉、蛋、禽类主要提供优质蛋白质、维生素A和铁、锌等矿物质;豆和奶类提供蛋白质和钙;蔬菜水果能提供维生素C膳食纤维和钾、钠、镁等矿物质;坚果类和食用油类提供脂肪和维生素E等。因此食物要多样化，才能做到宝宝的营养均衡。

3、大人小孩共用原则：喝水别等渴。

冬天虽然排汗减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需充足的水分，来保证新陈代谢正常进行。所以，应给予孩子充足的水分以保证身体的需要，不要等到孩子说渴时才让他喝水。要教大一些的孩子主动喝水，不要等到口渴了再喝。口渴时再喝水，身体已处于缺水状态了。

最好多喝白开水。含糖量多的饮料，还是少喝为好。

孩子每天需要的水量：婴幼儿每千克体重每天需要100一150毫升。3一7岁的孩子每千克体重每天约需要90-110毫升。

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