宝宝们，我是你们的好朋友pongo，你们知道春天应该吃什么才能健康的长高高吗？今天和pongo一起来看看春季宝宝该怎么吃吧

经过一个冬季， 宝宝们外出减少，此时易缺钙，加之春季生长发育加速，需钙量增加，在饮食上应给宝宝多选用含钙丰富的食品，如牛

奶、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。“土豆 奶汁清汤”或“奶油磨菇鲜汤”是不错的选择。嫩豆腐含钙也很丰富。小虾皮是“储钙的

仓库”，可将虾皮放入汤中或做成菜包子馅，其补钙的功效也不会逊色。

补充钙质的食物

生机盎然的春天，是宝宝生长发育最快的季节，不少孩子蹿个都是在春季。孩子生长加速，身体对钙营养的需求自然相应增加，家长应及

时为宝宝补充钙质。

日常有许多食物可供钙源补充。比如乳制品类的牛奶、奶粉、乳酪、酸奶、炼乳等；豆制品类的黄豆、蚕豆、豆腐、豆腐干等；海产品类

的鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、虾、虾 米、螃蟹、海 带、紫菜、蛤蜊、田螺等；肉类与禽蛋类的羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋等；蔬菜类的芹菜、油

菜、胡萝卜、芝麻、香菜、黑木耳、蘑菇等；水果与干果类的柠檬、枇 杷、苹果、杏仁、山楂、葡萄干、花生、莲子等。

特别提醒：家长应让孩子均衡摄取各项富含钙质的食物。羊肉等食物性温，不宜让宝宝吃得太多。此外，应控制宝宝高盐分、高蛋白、高

脂肪饮食，控制糖或甜食、汽水、可乐等苏打水的摄入，以免丢失钙质或减少、阻碍钙质吸收。

含“不饱和脂肪酸”的食物

由于春季宝宝生长加速，脑发育处于高峰期，所以需及时补充“不饱和脂肪酸”。专家指出，不饱和脂肪酸是人体大脑和脑神经的重要营

养成份，摄入不足将影响人的 记忆力和思维 能力，影响婴幼儿的智力发育。由于人体不能自行合成不饱和脂肪酸，因此应从相关食物中摄

取。一般来说，动物性脂肪主要含饱和脂肪酸，植物性脂肪则主要含不 饱和脂肪酸。

要获取足够的不饱和脂肪酸，家长可以在给宝宝做菜时尽量采用植物油，并可多吃一些富含植物性脂肪的饮食，如核桃粥、黑芝麻粥、花

生粥等，或者吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。

特别提醒：动物性脂肪和植物性脂肪的摄入量应均衡；日常不能通过多吃油炸食物的方法来增加植物油的摄取。

富含维生素的食物

在春季，宝宝容易出现烂嘴角，齿龈出血，皮肤变得粗糙等症状，这大都是源于维生素缺乏，此外，宝宝维生素缺乏还容易引起感冒、呼

吸道疾病和胃肠道疾病。专家 提醒，维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物。儿童膳食中如缺乏维生素A会出现干眼病、皮肤干燥和

呼吸道疾病；缺乏维生素B可患唇炎、口角炎、舌炎；缺 乏维生素D会缺钙等。

维生素可在多种食物中摄取，维生素A在鱼肝油、肝脏和深绿色、深黄色蔬菜及水果中含量较多；维生素B富含于肝脏、瘦肉、禽蛋、牛

奶、豆制品、谷物、胡萝卜、 鱼、蔬菜等食 物中；维生素C在绿色蔬菜、枸橼类水果中含量较多；维生素D在鱼肝油、肝脏、蛋黄和牛奶

中含量较多；维生素E在麦、米胚中的油脂， 蛋、肝脏、肉类中含量较多。

特别提醒：家长最好通过医生了解孩子应该补充何种维生素；吃得过于精细容易导致宝宝维生素缺乏，所以平时宜精粮、粗粮搭配吃；日

常做饭时，米不要过度淘洗，防止维生素流失；烹调蔬菜时，时间不宜长，以减少水溶性维生素的损失。

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