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NYC课程预告 |厨艺课~日式味增汤·炸馄饨

文章标签:NYC课程预告,厨艺课,日式味增汤,炸馄饨
2018年11月07日 2121

Chef厨艺课 

Japan——miso soup with crispy wontons

味增汤和炸馄饨

日本列岛的食物可能是世界上最为兼容并蓄的,花样品种繁多,制作精细,讲究营养,体现烹饪美学。日本的烹饪既有区域性又有季节性,日本人常吃的食物:饭团,手卷(算寿司的一种吧,海苔包在外面),天妇罗,肉饼,拉面,荞麦面,寿司,味增汤等。


Main ingredients主要食材

胡萝卜,小葱,味增酱,酱油,馄饨、豆腐等


   孩子将在厨艺课中了解50余种世界饮食文化,了解每种文化菜肴主要食材组成,学会独立烹饪以及餐桌礼仪,锻炼独立动手能力,与此同时,亲子关系也会在这种结构性的陪伴型课堂中增进



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