首页 > 中心资讯>NYC课程预告 |厨艺课~日式味增汤·炸馄饨
Chef厨艺课
Japan——miso soup with crispy wontons
味增汤和炸馄饨
日本列岛的食物可能是世界上最为兼容并蓄的,花样品种繁多,制作精细,讲究营养,体现烹饪美学。日本的烹饪既有区域性又有季节性,日本人常吃的食物:饭团,手卷(算寿司的一种吧,海苔包在外面),天妇罗,肉饼,拉面,荞麦面,寿司,味增汤等。
Main ingredients主要食材
胡萝卜,小葱,味增酱,酱油,馄饨、豆腐等
孩子将在厨艺课中了解50余种世界饮食文化,了解每种文化菜肴主要食材组成,学会独立烹饪以及餐桌礼仪,锻炼独立动手能力,与此同时,亲子关系也会在这种结构性的陪伴型课堂中增进。
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