Cooking（厨艺课）

（Theme）主题

Italy-Pasta Salad with Sausage and Late Summer Veggies

   意大利 — 通心粉配香肠和蔬菜沙拉

本周厨艺课要做的是通心粉配香肠和蔬菜沙拉（Pasta Salad with Sausage and Late Summer Veggies），主要会运用到鸡肉、洋葱、蒜、西兰花、西葫芦、意大利面、番茄、黑橄榄、帕玛森奶酪等多种材料。课程中老师会分发不同食材，通过丰富多彩的食材可以增强宝贝的见识。了解该菜肴主要食材组成，学会独立烹饪以及餐桌礼仪，锻炼独立动手能力，与此同时，亲子关系也会在这种结构性的陪伴型课堂中增进。

知识点补充：

通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。

蔬菜沙拉是一道 以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。

Art（艺术课）

（Theme）主题

目标训练：探索发现能力，色彩识别，主要让宝贝们认识生活中的汽车（car）。

本周的艺术课堂宝贝们要一起玩汽车了，认识各种交通工具，并且还要用保鲜膜给汽车装饰，听听是不是很好奇呢？最后宝贝们还要体验一下自己洗衣服，洗汽车等，不一样的体验呢，快来吧！

本周的教学目标：

①通过在沙子里玩汽车，想象自己在开车，锻炼他们的想象力

② 认识各种交通工具，以及学会分享。

根据教学目标，家长需要放手，让宝贝自己来创作哟！

· 阶段二 Art Kids（2-3岁）

目标训练：动手能力，想象力实践，色彩和空间的立体感知，本周的主题汽车（car）。

本周的新材料:小汽车car、泡沫纸foam paper、剃须膏shaving  cream 

目标:让孩子用汽车的轮胎画画，同时感受轮胎的轨迹在纸上的印记，以及小汽车松手掉落的重力感。

本周我们要去探索孩子最喜欢的小车，课程中会用小纸片装饰汽车，锻炼孩子的精细肌肉。另外，会给孩子们讲一本非常丰富的绘本《Cars》，告诉孩子们小车有什么种类呢？小汽车，吊车，卡车都是小汽车 。我们会认识汽车的种类，同时做汽车的拼贴画，然后让大家比一比谁的小汽车飞驰的更快！

·阶段三 Art IP（2.5-3.5岁）

技巧训练：创造力，实践能力，对新物质的感知能力。

本周的主题是汽车（car），课程中通过认知和分辨汽车的种类，通过丰富的体验锻炼触觉刺激。

本周的新材料:小汽车car、泡沫纸foam paper、剃须膏shaving  cream 

目标:让孩子用汽车的轮胎画画，同时感受轮胎的轨迹在纸上的印记，以及小汽车松手掉落的重力感。

本周我们要去探索孩子最喜欢的小车，课程中会用小纸片装饰汽车，锻炼孩子的精细肌肉。另外，会给孩子们讲一本非常丰富的绘本《Cars》，告诉孩子们小车有什么种类呢？小汽车，吊车，卡车都是小汽车 。我们会认识汽车的种类，同时做汽车的拼贴画，然后让大家比一比谁的小汽车飞驰的更快！

此阶段的孩子将独立完成整节课，在课上学会聆听指令、独立创作、公众表达和团结合作。

·阶段四 FA（3-5岁）

本周认识的世界艺术家是雷尼·马格利特（Rene Magritte）。

雷尼·马格利特是比利时最杰出的超现实主义画家，他专注于创作奇幻的、神秘谧静的、充满特殊构想的形象，他的绘画仿佛谜语一般让人猜想。

本周绘画主题：Surrealism  超现实主义。了解这种超现实主义绘画方式，而且这些只有在梦里才能实现的。本周宝贝们会带着宝贝进入马格利特的超现实主义，做一些超现实的雕塑作品哦。

Music（音乐课）

（Theme）主题

  Morocco 摩洛哥

本周我们来到的是摩洛哥（Morocco）音乐国度，课程中我们将接触并体验到摩洛哥的音乐风格：它的音乐优美动听，韵味醇厚，热烈而又含蓄。

摩洛哥王国北部山麓，有类的乐曲，一类富有宗教色彩，其内容多半是感谢真主赐予人类幸福等；另一类是抒情的田园歌曲；还有一类当地称为“山歌”，内容诙谐，时常出现在婚礼和欢快的节日里。

摩洛哥中部有当地人称为“艾哈瓦什”的曲调，一种描述部落生活的乐曲，主要表现形式是合唱和集体舞，舞蹈中在提琴和鼓乐的伴奏下偏偏起舞。

踏上广袤无垠的沙漠，有一种具有沙漠特色的音乐。人们围坐成圆圈而坐，齐声歌唱。鼓手用粗壮的手指拍击着地鼓，身着漂亮民族服装、脸蒙纱巾的姑娘们，在鼓乐声中起舞，深深地把人民吸引住。

本周使用的乐器：来自摩洛哥的打击乐器—木鱼（Wood Tone Block）。Play BC'song环节，老师会给所有孩子一个通过听觉和触觉来探索木音块的机会，并会运用3种方法来唱BC'song，slow（缓慢）、increase speed（提速）、half notehigher（高二分音符）。

Gym（健身课）

（Theme）主题

Gym Babies:  Rolling-log roll

Gym Toddlers/Tots/Kids: Rolling-log roll

翻滚 — 侧滚翻

健身课分为新生儿期、幼儿期及少儿期三种课程表现形式。

· 阶段一 Gym Babies（0.5-1岁）

技巧训练：本周的体能主题是Rolling（翻滚），家长将孩子坐抱在怀里，让孩子面对着自己的胸前，然后用手肘支撑自己和孩子的体重，像圆木一样翻滚，这样有助于孩子的前庭觉发育以及亲子关系的建立。同时，课程中会提供隧道与台阶供孩子来爬行与攀爬，有助于提高孩子的大运动训练以及让他发现不同空间的神奇世界。

Sensory time is fruits and veggies。通过鼓励孩子去触摸感受各种各样的水果和蔬菜，锻炼宝宝的触觉刺激。

· 阶段二 Gym Toddlers（1-1.5岁）

技巧训练：主题是Rolling（翻滚）。本周的体能主题为log roll侧滚翻。家长引导孩子在不同的器械上翻滚，锻炼宝宝的前庭觉系统和身体的敏捷性。

Lap song:Bumpin up and down;

Song Of the week ：The sailor went to sea。

Coordinating Station：Beach ball（沙滩球），父母可以把球放在自己与孩子之间去滚动它，或者让孩子坐在球的上面去感受，这样可以锻炼孩子的协调与感官刺激。

· 阶段三 Gym Tots（1.5-2岁）

技巧训练：Rolling（翻滚），本周的主题是翻滚，家长引导宝宝在不同的器械上翻滚，锻炼宝宝的前庭觉系统和身体的敏捷性。

Skill of the week ：Flying with Back Flip （后滚翻）。家长躺下并且屈膝，把宝宝背靠家长的小腿上。握住宝宝的手臂上下摆动您的腿。家长握住宝宝的腰部同时做踢腿的动作。将孩子的身体转过来，最后降落在您的头部后方。

Coordination 协调：Football（橄榄球）。课程中会鼓励孩子自由去探索橄榄球，家长可以让孩子去挤压或者抛球等等玩法，从而加强宝宝的眼手协调能力，手部力量以及增加亲子关系。

· 阶段四 Gym Kids（2-3岁）

技巧训练：主题是Rolling（翻滚）。家长引导宝宝在不同的器械上翻滚，锻炼宝宝的前庭觉系统和身体的敏捷性。

Theme Skill : Rainbow Stretch 彩虹拉伸。家长将孩子的双脚打开，告诉孩子要一起来画彩虹，发挥孩子的想象力，用双手拍打地板，就像是在给彩虹画颜色。家长帮助孩子将身体往右边弯下去，再向左边弯下去，帮助宝宝进行身体拉伸。

Coordination  协调：Football 橄榄球。指导师会为孩子准备好两个场景，并让孩子站成两排，父母引导孩子紧紧抱着橄榄球，越过障碍，把橄榄球抛过八角形教具设备，这主要是锻炼孩子的手眼协调以及孩子的团队协作能力。

· 阶段五 Gym Juniors I（2.5-3.5岁）

技巧训练：本周在简单的热身之后，在高平衡木、地面以及蹦床上会让宝贝练习技巧性动作，锻炼孩子的身体灵敏性、柔韧性，增强对身体的掌控能力。

平衡木的技巧：踮脚走平衡木。这是一个体操运动员完成一套动作，同时跳下平衡木的动作，会让孩子感受到体操运动员的风采。

地面动作 :做一个侧滚翻同时做c body bodyline，锻炼孩子的身体灵敏性。

杠上动作：高杠让孩子倒挂在上面，锻炼他们的下肢力量和血液循环。

Sports（球类课）

（Theme）主题

Basketball：篮球

本周的主题是：篮球（basketball），篮球是一种团队运动，两队通过把球投入篮筐来得分。上周学习了如何运球，本周将学习如何投篮。

Aerobics of the week 周有氧运动:Jumping-Rocket Jumps.课程中指导师会让孩子从地面全蹲，到完全伸展的直线跳跃。

本周技巧训练是：shooting hoops(投篮)，指导师会在距离篮筐不同的距离上设置几个点。一次一个，让孩子们去投球。如果他们成功了，让孩子移动到一个更困难的位置去尝试另一个镜头。。

本周的Game 1:Box out（抢篮板球）。课程中指导师会教防守和球的恢复。孩子要设法抢占在对手与球篮之间的有利位置上。抢进攻篮板球时要判断球的落点，利用各种假动作冲抢；抢防守篮板球时要注意用转身挡人的动作先挡人后抢篮板球。不论抢进攻还是防守篮板球，都要抢占在对手与球篮之间的位置上。

本周的Game 2:Volcano Basketball（火山篮球）。课程中指导师会用八角形教具，以创建一个“火山”。指导师下指令向孩子们发出挑战，让他们把火山的爆发填满，但要孩子想象它很热，所以他们不能接触到火山的边缘。鼓励孩子们把球扔到顶部(为这个游戏选择柔软的球)——增加挑战，使火山更高或者增加他们必须从“岛屿”上射击，这系列动作，旨在锻炼孩子的投掷能力，同时有助于锻炼孩子的指令性、执行能力。

一如既往，每个班级都从课堂初期建立队名，即将结束课程的时候，all of us,put all hands in for a final team cheer!

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