好不容易把娃带到了 5 个月大，疲惫不堪的宝妈们似乎终于可以松口气了。

但还有一项全新的任务正在悄悄到来。

那就是：添辅食！

和喂奶一样，很多妈妈都会在这里懵圈甚至走入误区。比如：

• 将蛋黄作为宝宝的第一口辅食，过早添加鸡蛋

• 怕宝宝消化不良或食物过敏，1 岁之后才给宝宝添加鸡蛋

• 给宝宝喂食大人吃的饭菜、甚至调味品

相比成人，宝宝的消化功能真的很弱，比如唾液分泌量少、胃容积小、肌肉力量弱，胃动力较弱，胃酸浓度低，消化酶浓度也低。

所以妈妈在宝宝的「吃」上必须多仔细。

首先，我们来看几个常见误区：

宝宝不长牙只能吃糊糊

宝宝没有长牙并不意味着都只能吃泥糊状食物。

宝宝的牙齿出生后就藏在牙龈下面，即使没有萌出，牙床也具有一定的咀嚼能力。

妈妈可以根据自家宝宝咀嚼吞咽能力的发育情况，给予不同性状的食物以尝试。

1岁以后才可以吃肉

有些妈妈认为宝宝肠胃功能弱，1 岁以后才能吃肉。

但事实上，婴儿添加辅食后就应该尽快丰富食材种类。

宝宝添加辅食后，妈妈就可以给宝宝引入肉类了。尤其是红肉是优质蛋白和铁的良好来源，如猪肉、牛肉、羊肉等。

初次添加可以做成肉泥，与富含淀粉类的食材一起混合搅拌，会让肉的口感更嫩滑。

米汤米油更有营养

有的地方还习惯给宝宝喂米汤或是米油，觉得是很有营养的食物。但实际上，稀米汤虽易于消化，却不适合作为主要辅食。

首先，米汤米油不需要咀嚼，这不利于较大月龄宝宝的口腔和咀嚼功能的发育。

其次，它们的营养密度极低，远远不能满足宝宝的营养需要的同时，还占用了较多的胃容量，影响其他食物的摄入。

不过，宝宝生病期间胃肠消化能力减弱，还是可以喝适量米汤补充液体作为过渡。

沸水才能把米粉泡「开」

有些妈妈给宝宝冲米粉喜欢用开水，认为这样可以让米粉完全溶解在水里，宝贝好消化。

其实这样做是不对的。

因为米粉中所含的一些营养元素，比如维生素、微量元素，在遇到高温的开水的时候，会被破坏掉。

因此，给宝宝冲泡米粉时，不宜用沸开水，水温在 60～70 摄氏度比较合适。

除了以上 4 个最常见的误区之外，宝宝也不宜在满 4 月龄前添加辅食。

因为宝宝消化系统不够成熟，过早添加辅食容易引发胃肠不适，进而导致喂养困难、增加感染风险。

那么，宝宝到底应该怎么吃，更易消化又有营养呢？

适合宝宝的食物原则 

1. 食物不要太干燥

小婴儿的口腔尚在发育，柔嫩、血管丰富，且进食后唾液分泌不如成人旺盛，过于干燥的食物很难下咽，容易造成口腔黏膜损伤。

因此，给小宝宝准备食物应富含水分易于咀嚼吞咽。

2. 一次不要喂太多

母乳在胃中的排空时间约 2～3 小时，配方奶约 3～4 小时，混合食物约 4～5 小时。

故平均约 3 小时左右喂食一次母乳或者配方奶较为适宜。添加辅食后可以适当降低喂食频率。

此外，由于婴幼儿食管下括约肌比成人短、张力低，所以容易食物返流。

所以要避免单词喂食过多过饱，以免食物或奶返流。

3. 选择营养密度高的食物

不同年龄的宝宝胃容积是不一样的。刚出生的时候只有 7mL，大约一颗玻璃球那么大。

即使是 1 岁的宝宝，胃依然很小，大约只有 250～300mL。

有的妈妈就会问：胃小就少吃，这难道还有讲究？

是的，宝宝的胃容量大小，实际上决定了宝宝一次可以吃下多少食物。

如果胃容量小、吃得少，营养又低，就跟不上宝宝的营养需求。像上文提到的米汤，营养低又占胃容量，就不是一个好选择。

妈妈应该选择营养密度较高的食物，以提供更高的能量、优质的蛋白质和丰富的微量元素，比如乳制品。