冬至

本周日

我们将迎来二十四节气之

冬 至

俗话说冬至大如年，我国自古是一个饮食大国，在这重要的一天里，饮食又成为了一个必不可少的话题。宝宝们知道冬至这天，全国

各地都有啥不同的美食传统嘛？

冬 至

传 统 美 食

水饺

水饺 

水饺是北方过冬至最普遍的美食

每年农历冬至这天

饺子是必不可少的节日饭

鸡蛋面

鸡蛋面

在安徽合肥，

有“吃了冬至面，一天长一线”的说法

在滴水成冰的严冬，吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面

才算是过了一个冬至

汤圆

汤圆

吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行

“圆”意味着“团圆”“圆满”

冬至吃汤圆又叫“冬至团”

民间有“吃了汤圆大一岁”之说

看了那么多美食

宝宝们是不是也跟pongo一样

觉得中国传统美食文化

博（馋）大（了）精（饿）深（了）呢～

那么，这个周日

快带着宝宝

来NYC纽约国际儿童俱乐部厨艺课吧

pongo与老师们手把手教宝宝包饺子

一起烹饪并享受冬至美食哦

NYC纽约国际儿童俱乐部

厨艺课，开启宝宝的美食探索之旅

厨房是宝宝与生活最好的一个连接点，是家庭生活的重要场景。因此选择从厨艺教育切入，让孩子在真实的体验环境中和家长分享创

造、成长。

NYC厨艺课教学特色及优势

1、保证安全的前提下，创造一切让小朋友动手的机会，培养独立性；

2、环节内容丰富有趣，多角度探索菜品及背后故事：美食文化，特色配料，餐桌礼仪，制作工艺，安全须知，厨具认知等；

3、NYC厨艺课采用的是双语教学，宝宝在课程学习中，也会积累单词；

4、通过厨艺课，让宝宝喜欢与人分享，学会等待。塑造孩子健康的人格助力，让孩子学会人际交往，收获快乐。

培养孩子的用餐礼仪

1、怀着一颗感恩的心来享受我们的每一顿饭

这种感恩包括对大自然各个季节给我们带来各种当季的美味，包括对培育这些食品的人。这种感恩的心情，更应该作为一种家庭的文

化，不断传承下去。

2、请长辈先入座，并先给长辈盛饭

敬老是中华民族的传统美德，在孩子小的时候，家长就要做好示范，吃饭时先请家中长辈入座，并先给长辈盛饭。

3、吃完饭之前不要离开座位

除了饭前洗手外，最好让孩子养成吃饭前处理完上厕所的问题，这样可以更安心、放松地享受美食。

4、吃饭时不要敲打碗筷或大声喧哗

用餐时不要大声吵闹，安静或低声细语的进行交流。

5、避免在盘中翻来翻去

不要为了挑自己喜欢吃的菜而用勺子或筷子在盘中翻来翻去，有的人甚至将自己喜欢的菜从盘中全部调走，而把不好吃的留给别人，

这是一种失礼的行为。

6、吃饭的时候尽可能不要发出声音

教育孩子嚼饭的时候尽量闭着嘴，喝汤的时候也慢慢等汤凉了再喝。

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