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这些损脑食物一定不要给孩子吃

文章标签:健脑,损脑,食品安全
发布日期:2016年11月24日


宝宝聪明与否,除了天赋以外,很多健脑的食物也对宝宝脑部发育特别有帮助,父母在关注宝宝吃健脑食物的同时,也会注意到有的食物相反会损脑,NYC纽约国际总结了几类损脑食物,希望能帮助家长们,尽量让宝宝少吃或者不吃这类食物。

 


1、过量咖啡因

有人认为,咖啡是一种兴奋剂。其实不然,咖啡因是一种生物碱,对人的大脑有刺激作用,在咖啡作用的影响下,向大脑输送的血液会减少。咖啡因存在于咖啡,茶,深色汽水,巧克力中,一天超过两杯就有危险。它会减少脑部及许多器官的供血量,提早老化,而且会使脑脱水,影响思考,毕竟我们的脑是由八成的水构成。如果父母给孩子过多喝咖啡,就会严重影响孩子的智力发展。


2、白糖

白糖是典型的酸性食品,如果饭前多吃含糖分高的食物,害处尤其显著。因为,糖分在体内过剩,会使血糖上升,感到腹满胀饱。长期大量食用白糖会引起肝功能障碍。它也是简单的碳水化合物,可以很快被分解,容易引起血糖剧烈起伏,也会使脑部运作迟钝。


3、人工色素

在儿童智力发育阶段,需要大量的优质蛋白质和类脂等营养元素,人工合成色素不能提供这些营养。同时,人工合成色素自身或其代谢产物具有毒性,而且,其在保存过程中还可能混进砷,铅或其他有毒的中间产物,这些都会影响儿童的智力发育和神经行为。


4、肉食

生活中,不少父母为了使孩子身体健康,每天给孩子吃多种肉类食品,几乎一日三餐都煮肉汤,或者是煮肉粥给孩子吃。据科学分析,人体如呈微碱性状态是最适宜的,如偏食肉类,则会使人的体液趋向酸性。如长年累月地积累酸性,便会导致大脑反应迟钝。科学试验证明,在孩子的膳食中,肉的成分偏高了,会严重影响孩子的智力发育。


5、泡泡糖

泡泡糖嚼起来特别香甜。含在口中咀嚼,可使颌骨和牙齿得到协调发育,有利于牙齿的健康生长。泡泡糖的主要成分是橡胶和增塑剂。增塑剂的代谢产物苯酚,在消化道被吸收后,对脑的发育不利。所以,泡泡糖也不可多吃。


6、巧克力

巧克力是一种高能量食品,但不是孩子的营养佳品,绝不能贪食巧克力。因为巧克力主要含有糖和脂肪,贪食巧克力会损伤小儿食欲,达不到营养的目的,反而常发生厌食症,使孩子的体型又瘦又小。巧克力蛋白质、无机盐和维生素含量低,由于缺乏这些生长发育所必需的营养素,贪食巧克力就会影响少儿大脑的生长发育,妨碍神经胶质的增殖,使智力落后。


7、味精

味精的主要成分为谷氨酸钠,在消化过程中能分解出谷氨酸,一旦过高就会转变成一种抑制性神经递质。当宝宝吃了过量味精后,还容易导致体内缺锌。


在食品安全很难保证的今天,能防范于未然的最好办法就是少吃甚至不吃零食,因为添加的成分是否安全实在难以保证,平时多吃新鲜的水果、蔬菜,避免以上的损脑食物,帮助宝宝健康成长。



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