NYC早教中心育儿分享，怎样用白菜做既营养又美味的辅食。白菜是家庭常见蔬菜之一，营养丰富而且具有低过敏性，很适合孩子吃，但是白菜辅食怎么做好吃呢？

材料：小白菜数棵，水适量。

做法： 

1、挑选有机小白菜，摘净，只要叶子，去茎去纤维，洗净备用。

2、先用烧开的热水烫两次，再放入蒸锅蒸5-10分钟。

3、取出导入料理碗中，用辅食棒打碎，不需要额外加水。

4、小贴士：还可以加入其它的蔬菜一起做成白菜泥哦。

白菜汁

原料：嫩白菜叶30克。

做法：白菜叶用淡盐水泡5分钟左右，再用清水冲洗干净，榨成汁即可。

营养盘点：白菜生吃营养最全面，但一定要洗净菜上残留的农药后再给宝宝吃。

适合月龄：5个月以上的宝宝。

宝宝辅食白菜泥的做法

材料：大白菜叶3片

做法：

 1、选一颗新鲜的大白菜，摘几片叶子。

2、只留取菜叶的部分，浸泡洗净，然后放锅里煮熟。

3、最后将煮熟的白菜叶用辅食机打成泥即可。

4、盛入碗中，剩余放入冰格中冻起来，下次吃的时候先放在冷藏中化掉，再放入蒸锅中蒸即可。一般冷冻不用超过5天。

5、小贴士：宝宝刚开始添加辅食的原则是从一种食物添加起，以可以观察出宝宝对哪种食物过敏。

奶油白菜汤

原料：白菜20克、适龄配方奶粉适量。

做法：

1. 白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后，剁碎。

2. 锅内加水烧开后放碎白菜，小火煮片刻。

3. 捞出碎白菜，将白菜水凉至常温后，放入配方奶粉，调匀。

适合月龄：6个月以上的宝宝。

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